本物の塩

8月21日水曜日

本日も朝から東京。

本社。

大事な打ち合わせ。

海の精の社長が自ら会社に来てくれた。

海の精とは、天日干しなど日本伝統製法の塩なのだ。

日本では唯一。

この塩以外日本では完璧なものは無い。

あわてて帰るが、波なんか無い。

明日に控えよう！